Produkte von Vidal

1 Partyseite Räucherlachs, geschnitten - 200 g Unsere Räucherei erfüllt höchste Ansprüche an Qualität und Herkunft der Rohware. Antibiotika in der Lachsaufzucht werden strikt abgelehnt. Laufende Kontrollen mit mikrobiologischen und...

1 Partyseite Räucherlachs, geschnitten - 500 g Unsere Räucherei erfüllt höchste Ansprüche an Qualität und Herkunft der Rohware. Antibiotika in der Lachsaufzucht werden strikt abgelehnt. Laufende Kontrollen mit mikrobiologischen und...

Räucheraal, Filet, aus erstklassigen Farmaalen Unsere Aale werden noch traditionell täglich frisch heiß geräuchert. Nur dadurch und durch die Mischung ausgesuchter Laubhölzer aus heimischen Wäldern und mit dem handwerklichen Geschick...

ganze Seite , ungeschnitten ca. 1,3 kg Unsere Räucherei erfüllt höchste Ansprüche an Qualität und Herkunft der Rohware. Antibiotika in der Lachsaufzucht werden strikt abgelehnt. Laufende Kontrollen mit mikrobiologischen und chemischen...

ganze Seite, geschnitten ca. 1,2 kg Unsere Räucherei erfüllt höchste Ansprüche an Qualität und Herkunft der Rohware. Antibiotika in der Lachsaufzucht werden strikt abgelehnt. Laufende Kontrollen mit mikrobiologischen und chemischen...

Feinster Räucheraal, Filetstücke Unsere Aale werden noch traditionell täglich frisch heiß geräuchert. Nur dadurch und durch die Mischung ausgesuchter Laubhölzer aus heimischen Wäldern und mit dem handwerklichen Geschick unserer...

Unser Wildlachs ist ein ganz exquisiter Genuss für jeden Feinschmecker, denn er stammt aus vollkommen reinen Gewässern des Nordost-Pazifiks rund um Alaska.Der auch Rotlachs genannte Wildlachs aus Alaskas Nordpazifik wird von den...

1 Partyseite, geschnitten, 200 g Die Kombination aus traditioneller Räuchermethode und einem einzigartigen Beizverfahren verleiht dem Rotholz-Räucherlachs sein intensives Aroma und seine brillante Farbe. Lachs aus norwegischer...

ganzer Räucheraal, mit Haut, aus erstklassigen Farmaalen, vakuumverpackt Unsere Aale werden noch traditionell täglich frisch heiß geräuchert. Nur dadurch und durch die Mischung ausgesuchter Laubhölzer aus heimischen Wäldern und mit dem...

Unsere Räucherei erfüllt höchste Ansprüche an Qualität und Herkunft der Rohware. Antibiotika in der Lachsaufzucht werden strikt abgelehnt. Laufende Kontrollen mit mikrobiologischen und chemischen Analysen garantieren ein sicheres...

1 Partyseite, geschnitten, 500 g, Die Kombination aus traditioneller Räuchermethode im Altonaer Ofen und einem einzigartigen Beizverfahren verleiht dem Rotholz-Räucherlachs sein intensives Aroma und seine brillante Farbe. Lachs aus...

Forellenfilet, geräuchert Es werden ausschließlich frische Regenbogenforellen aus europäischer Forellenzucht verarbeitet. Nach einer Salzperiode werden die Forellen traditionsbewusst heiß geräuchert.